Ginkgo, colágeno, cúrcuma e vários outros são um mercado de bilhões com muita promoção nas redes sociais. Mas eles raramente são regulamentados e controlados, e as promessas de benefícios geralmente são falsas.
Muitas pessoas tomam
suplementos alimentares que prometem melhorar a pele e o cabelo, fortalecer o
sistema imunológico ou melhorar o desempenho, entre inúmeros outros supostos
benefícios. Magnésio, ferro, vitamina D, colágeno e muitos outros fazem parte de
um mercado de bilhões.
A especialista em nutrição
Angela Clausen, do centro de aconselhamento ao consumidor do estado alemão da
Renânia do Norte-Vestfália, lida há anos com esse tema. “O problema é que
muitas pessoas veem os suplementos alimentares como uma espécie de medicamento
natural e os usam de acordo com essa visão: para tratar ou mesmo curar
doenças”, diz. “Porém, suplementos alimentares apenas fornecem componentes
essenciais que não estão em quantidade suficiente na dieta das pessoas.”
Muitos suplementos
alimentares são apenas dinheiro jogado fora. Entretanto, algumas substâncias,
como vitamina D, iodo ou selênio, podem até mesmo ser prejudiciais se
consumidas em excesso.
E justamente por não serem
medicamentos, suplementos alimentares estão sujeitos a muito menos controle por
autoridades de saúde. Em geral eles podem ser comercializados sem que tenham
sido feitos testes de segurança, qualidade ou eficácia.
E por serem menos
controlados, os suplementos alimentares nem sempre contêm os ingredientes
indicados na embalagem ou podem não conter as quantidades indicadas nelas. Em
alguns casos até contêm substâncias perigosas ou proibidas.
No vale-tudo das redes
sociais, há ainda menos controle. Falsas promessas sobre as propriedades
saudáveis dos suplementos alimentares são encontradas em toda parte.
A DW verificou as promessas
associadas a três suplementos alimentares nas redes sociais.
Quatro suplementos para
ficar “mais inteligente”
Alegação: Neste vídeo do
TikTok, que foi visualizado cerca de 1,7 milhão de vezes, uma pessoa afirma:
“Você não é burro, apenas não tem circulação suficiente no cérebro, o que o
impede de se focar, de se concentrar, e o resultado é uma memória muito fraca.”
Os quatro principais
suplementos recomendados por ela para lidar com isso são ginkgo biloba, bacopa
monnieri, L-teanina e L-treonato de magnésio.
Verificação de fatos da DW:
Falso
Melhorar o desempenho
cognitivo e a concentração com esses suplementos alimentares seria mesmo bom
demais para ser verdade. A nutricionista Friederike Schmidt, da Universidade de
Lübeck, analisou o vídeo para a DW.
“A TikToker fala sobre
mecanismos metabólicos muito específicos, e ela passa mesmo a impressão inicial
de ser muito competente”, observa Schmidt. No entanto, a especialista ressalta
que, em relação a muitos aspectos das substâncias mencionadas, “na verdade não
se tem ideia do que elas fazem e se de fato ajudam”.
Por exemplo, uma das
alegações feitas no vídeo é que o extrato da planta bacopa monnieri aumenta o
nível do neurotransmissor acetilcolina no cérebro, o que melhora a memória.
“Isso é muito do além”, diz
Schmidt. “Até hoje não houve nenhum estudo metodologicamente sólido, muito
menos vários estudos, em que as pessoas receberam esse extrato de planta,
tiveram mais acetilcolina em seus cérebros e, então, conseguiram se lembrar melhor
das coisas.”
Clausen observa que a
citação de estudos de pouca ou nenhuma relevância é uma tática comum na
propaganda de suplementos alimentares. “Os estudos apresentados geralmente são
um desastre no que diz respeito ao produto abordado”, diz.
De modo geral, as alegações
da TikToker não são cientificamente sólidas. Não há provas de que suas “quatro
principais recomendações de suplementos” melhorem o desempenho cognitivo da
maneira que ela descreve.
“Cura milagrosa” com a
cúrcuma
Alegação: De acordo com este
vídeo em espanhol, que teve mais de 1,5 milhão de visualizações, a cúrcuma em
pó dissolvida em água pode ajudar a combater o eczema. O vídeo também alega que
ela desintoxica o corpo, previne a artrite e reduz o risco de câncer. Alegações
semelhantes podem ser encontradas em outros vídeos.
Verificação de fatos da DW:
Falso
Usada como tempero, a
cúrcuma, ou açafrão-da-terra, há muito tempo é considerada boa para a digestão.
Porém, de acordo com Clausen, todas essas alegações do vídeo são
insustentáveis. “Não há estudos que as sustentem”, afirma.
Foram efetivamente feitas
pesquisas sobre o ingrediente ativo da cúrcuma, a curcumina, mas não há estudos
“padrão ouro”, ou seja, estudos realizados em seres humanos, nos quais nem os
pesquisadores nem os participantes sabiam quem havia recebido o placebo e quem,
o ingrediente ativo e que tenham sido corroborados por no mínimo um outro
estudo realizado por um grupo de trabalho diferente.
Estudos mostraram apenas que
um extrato específico de cúrcuma, numa dosagem específica, tem um efeito
anti-inflamatório em testes de laboratório, em um tubo de ensaio. Mas esses
efeitos só podem ser atribuídos a esse exato extrato, nessa exata dosagem, e
não simplesmente à cúrcuma. O efeito em seres humanos pode ser completamente
diferente do efeito num tubo de ensaio.
“Estamos muito longe de
poder dizer que a cúrcuma definitivamente ajuda”, diz Schmidt. A nutricionista
explica que um problema específico da curcumina é que ela é muito reativa, o
que significa que no laboratório ela interage com muitas outras substâncias – o
que, presumivelmente, também é o motivo pelo qual se diz que ela é eficaz
contra tantas doenças e problemas. Mas isso não significa que ela seja eficaz
em pessoas.
Colágeno “melhora pele,
cabelo, unhas e articulações”
Alegação: Publicações nas
redes sociais também atribuem muitos efeitos positivos ao colágeno. Este vídeo
viral afirma que ele dá uma pele mais firme, unhas mais fortes e cabelos mais
brilhantes e fortes, enquanto este clipe do TikTok afirma que ele também ajuda
nas articulações.
Verificação de fatos da DW:
Falso
O colágeno é uma proteína
produzida naturalmente pelo corpo e é importante para os ossos, articulações,
músculos e tendões. Os suplementos alimentares que contêm colágeno são,
portanto, de origem animal, geralmente feitos de resíduos de matadouros.
Não está claro quão bem o
corpo é capaz de processar o colágeno recebido de fontes externas. Até mesmo o
suposto efeito mais conhecido do colágeno – o rejuvenescimento da pele – ainda
necessita de mais pesquisas, de acordo com um metaestudo realizado em 2023.
“Nenhuma dessas promessas
publicitárias foi aprovada para uso na UE, certamente não a que se refere à
saúde das articulações”, diz Clausen. Não há nenhuma evidência conclusiva de
que o colágeno tenha esse efeito, acrescenta.
A organização dela até mesmo
processou – e ganhou a causa – o fabricante do produto Glow25 Collagen Pulver
em 2022 por usar o slogan “Ossos e articulações saudáveis”. O fabricante
reconheceu que essa e outras promessas não podiam ser cumpridas pelo produto.
No entanto, muitas postagens online ainda fazem essas alegações.
Conclusão: consumidores
estão sendo enganados
Com os suplementos
alimentares, não é fácil separar a verdade da propaganda enganosa. De modo
geral, as alegações feitas nas redes sociais são muitas vezes exageradas, sem
base científica ou até mesmo proibidas.
“Em muitos casos, vemos que
as pessoas estão apenas gastando dinheiro em coisas de que não precisam”, diz
Schmidt. “A ideia de que você pode fazer algo pela sua saúde usando apenas com
alguns comprimidos ou pós é muito tentadora”, diz.
ISTOÉ DINHEIRO
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A – LIVROS INFANTIS E INFANTO-JUVENIS: Livro 1. As 100 mais belas fábulas da humanidade Livro 2. O dia em que as crianças decidiram lutar contra o câncer de mama Livro 3. O vovô vai ao médico Livro 4. O coelhinho que aprendeu a dizer as coisas Livro 5. Ui Gur – o ursinho que libertava livros Livro 6. Bichinhos felizes Livro 7. Telas? Só com saúde – Computadores: entre a liberdade e a escravidão Livro 8. O dia em que as víboras, através das telas, escravizaram as corujinhas – dramaturgia Livro 9. Bullying, as lágrimas de Deus – dramaturgia Livro 10. Anhangá, o espírito protetor da natureza: a lenda indígena – dramaturgia
I – Coleção Educação, Teatro e Folclore (peças teatrais infanto-juvenis): Livro 1. O coronel e o juízo final Livro 2. A noite do terror Livro 3. Lobisomem – O homem-lobo roqueiro Livro 4. Cobra Honorato Livro 5. A Mula sem cabeça Livro 6. Iara, a mãe d’água Livro 7. Caipora Livro 8. O Negrinho Pastoreiro Livro 9. Romãozinho, o fogo fátuo Livro 10. Saci Pererê
II – Coleção Infantil (peças teatrais infanto-juvenis): Livro 1. Não é melhor saber dividir? Livro 2. Eu compro, tu compras, ele compra Livro 3. A cigarra e as formiguinhas Livro 4. A lebre e a tartaruga Livro 5. O galo e a raposa Livro 6. Todas as cores são legais Livro 7. Verde que te quero verde Livro 8. Como é bom ser diferente Livro 9. O bruxo Esculfield do castelo de Chamberleim Livro 10. Quem vai querer a nova escola
III – Coleção Educação, Teatro e Democracia (peças teatrais infanto-juvenis): Livro 1. A bruxa chegou... pequem a bruxa Livro 2. Carrossel azul Livro 3. Quem tenta agradar todo mundo não agrada ninguém Livro 4. O dia em que o mundo apagou
IV – Coleção Educação, Teatro e História (peças teatrais juvenis): Livro 1. Todo dia é dia de independência Livro 2. Todo dia é dia de consciência negra Livro 3. Todo dia é dia de meio ambiente Livro 4. Todo dia é dia de índio
V – Coleção Teatro Greco-romano (peças teatrais infanto-juvenis): Livro 1. O mito de Sísifo Livro 2. O mito de Midas Livro 3. A Caixa de Pandora Livro 4. O mito de Édipo.
VI – Coleção A bruxinha de mil caras ensina a viver melhor Livro 1: Planejar Livro 2: Organizar Livro 3: Estudar Livro 4: Exercitar Livro 5: Leitura Livro 6: Cultura Livro 7: Meditar Livro 8: Interagir Livro 9: Fazer amigos Livro 10: Respeito e motivação.
VII – Coleção Cidadania para crianças Direitos das crianças Livro 1: Gratidão, a lei do universo Livro 2: A honestidade vale a pena Livro 3: O anjinho que semeava tolerância Livro 4: O menino que disse não ao bullying Livro 5: Toda criança tem direitos Livro 6: Vidas negras importam – nós queremos respirar Livro 7: Lélis, o ratinho que afinava queijo Livro 8: Educação de qualidade é direito das crianças Livro 9: Respeitando as leis de trânsito a cidade fica legal Livro 10: A união faz a força Sustentabilidade ambiental Livro 11: Um dos maiores tesouros da terra, a água Livro 12: A preservação do meio ambiente Livro 13: Dez maneiras de ajudar a preservar o meio ambiente Livro 14: A árvore faz o meio ambiente sorrir Livro 15: Os 5R – o jeito certo de dar ‘bom dia’ ao meio ambiente Livro 16: O lixo, a coleta seletiva e a reciclagem Livro 17: Lixo, o supervilão do meio ambiente Livro 18: Com o saneamento básico o meio ambiente fica feliz Livro 19: O dia em que a coruja de pintas brancas e as batatas cozidas derrotaram a poluição Livro 20: Os tempos difíceis da quarentena Democracia, liberdades e constituição O ratinho Lélis explica: Livro 21: O que é democracia? Livro 22: O que são eleições Livro 23: O que é política? Livro 24: O que são partidos políticos? Livro 25: Censura X Liberdade de expressão? Livro 26: Ditadura X Liberdades individuais? Livro 27: Redes sociais e democracia? Livro 28: Minorias e democracia? Livro 29: O que é abuso do poder econômico? Livro 30: O que é demagogia? Livro 31: O que é ética?
VIII – Coleção Mundo contemporâneo Livro 1: O jacaré debate educação e oportunidades Livro 2: O puma explica trabalho e renda Livro 3: A anta luta contra o aquecimento global Livro 4: O tucano denuncia a corrupção e os narcoterroristas Livro 5: O bicho-preguiça e a migração Livro 6: O sapinho Krock na luta contra a pandemia Livro 7: A onça pintada enfrenta as queimadas na Amazônia e no Pantanal Livro 8: A harpia confronta o racismo Livro 9: A ariranha combate a pobreza e a desigualdade Livro 10: O boto exige democracia e cidadania
IX – Coleção As mais belas lendas dos índios da Amazônia Livro 1: Boitatá Livro 2: O boto Livro 3: O caipora Livro 4: O cairara Livro 5: A cidade encantada Livro 6: O curupira Livro 7: A galinha grande Livro 8: O guaraná Livro 9: Iara, a mãe d’água Livro 10: O lobisomem Livro 11: A mandioca Livro 12: A princesa do lago Livro 13: Saci-Pererê Livro 14: O uirapuru Livro 15: O velho da praia Livro 16: O velho e o bacurau Livro 17: A vitória-régia Livro 18: O açaí Livro 19: As amazonas Livro 20: Mapinguari Livro 21: Matinta Perera Livro 22: Muiraquitã Livro 23: O rio Amazonas Livro 24: Anhangá
X – Coleção Filosofia para crianças Livro 1: O que é filosofia? Livro 2: A filosofia do amor Livro 3: O aviãozinho feliz Livro 4: O trenzinho feliz Livro 5: A lagartinha feliz Livro 6: A borboletinha feliz Livro 7: O encontro com Pitágoras Livro 8: A vida em um pinguinho de água Livro 9: O pequeno ponto azul Livro 10: Gentileza, o mel da vida
XI – Coleção Ciência e espiritualidade para crianças Livro 1: Panda Zen e a menina azeda Livro 2: Panda Zen e o verdadeiro valor Livro 3: Panda Zen e as mudanças Livro 4: Panda Zen e a Maria vai com as outras Livro 5: Panda Zen e a estrelinha cintilante Livro 6: Panda Zen e a verdade absoluta Livro 7: Panda Zen e o teste das 3 peneiras Livro 8: Panda Zen e os ensinamentos da vovó Livro 9: Panda Zen e os cabelos penteados Livro 10: Panda Zen e a magia da vida feliz Livro 11: Panda Zen e as paixões enganosas Livro 12: Panda Zen entre a reflexão e a ação Livro 13: Panda Zen e o mais importante Livro 14: Panda Zen, a gota e o oceano Livro 15: Panda Zen e a indecisão Livro 16: Panda Zen e o vaga-lume Livro 17: Panda Zen e a busca da identidade Livro 18: Panda Zen entre o arbítrio e a omissão Livro 19: Panda Zen e o trabalho Livro 20: Panda Zen e a falsa realidade
XII – Coleção Ensinando as crianças e seus papais a pensar Livro 1: O segredo da felicidade Livro 2: A gentileza pode tudo Livro 3: A mulher bela e rica e sua irmã feia e pobre Livro 4: O pequeno cachorro zen Livro 5: O pequeno gato zen Livro 6: O pequeno panda zen Livro 7: O pequeno sapo zen Livro 8: É melhor pensar antes de falar Livro 9: Os desafios são necessários Livro 10: A paz é a base de tudo
XIII – Amazon collection: the green paradise Book 1 - The amazon rainforest Book 2 - The jaguar (A onça pintada) Book 3 - Macaw (Arara-canindé) Book 4 - Golden Lion Tamarin Book 5 - The button (O boto) Book 6 - Frogs Book 7 - Heron (Garça-real) Book 8 - Swallowtail (Saí-andorinha) Book 9 - Jacaretinga Book 10 - Harpy Book 11 - Tapir (Anta) Book 12 - Snakes Book 13 - Puma Book 14 - Sloth (Bicho Preguiça) Book 15 - Toucan (Tucano-toco) Book 16 - Amazonian Caburé Book 17 - Pisces Book 18 - White-faced spider monkey Book 19 - Irara Book 20 - Red macaw Book 21 - Otter (Ariranha)
XIV – The cutest pets on the planet collection Book 1 - Black Eyes, the panda bear Book 2 - The happy kitten Book 3 - The aquarium fish Book 4 - Doggy, man's best friend Book 5 - The feneco Book 6 - The rabbit Book 7 - The chinchilla Book 8 - The Greenland Seal Book 9 - The dolphin Book 10 - The owl
B - TEORIA TEATRAL, DRAMATURGIA E OUTROS XV – ThM-Theater Movement: Livro 1. O teatro popular de bonecos Mané Beiçudo: 1.385 exercícios e laboratórios de teatro Livro 2. 555 exercícios, jogos e laboratórios para aprimorar a redação da peça teatral: a arte da dramaturgia Livro 3. Amor de elefante Livro 4. Gravata vermelha Livro 5. Santa Dica de Goiás Livro 6. Quando o homem engole a lua Livro 7: Estrela vermelha: à sombra de Maiakovski Livro 8: Tiradentes, o Mazombo – 20 contos dramáticos Livro 9: Teatro total: a metodologia ThM-Theater Movement Livro 10: Respiração, voz e dicção: para professores, atores, cantores, profissionais da fala e para os que aspiram a boa emissão vocal - teoria e mais de 200 exercícios Livro 11: Lampião e Prestes em busca do reino divino - o dia em que o bandido promovido a homem da lei guerreou com o coronel tornado um fora da lei Livro 12: Giordano Bruno: a fogueira que incendeia é a mesma que ilumina Livro 13: Amor e ódio: não esqueçamos de Aylan Kurdi Livro 14: Pitágoras: tortura, magia e matemática na escola de filosofia que mudou o mundo Livro 15: Irena Sendler, minha Irena Livro 16: O juiz, a comédia Livro 17: A comédia do mundo perfeito Livro 18: O dia do abutre Livro 19: A chibata Livro 20: O inspetor geral, de Nikolai Gogol – accountability pública, fiscalização e controle Livro 21: A noite mais escura: o hospício de Barbacena, uma Auschwitz no coração do Brasil
XVI – Shakespeare & accountability Livro 1: Medida por medida, ensaios sobre a corrupção, a administração pública e a distribuição da justiça Livro 2: Macbeth, de Shakespeare: entre a ambição e a cobiça, o sucesso ou o ocaso de profissionais e organizações Livro 3: A liderança e a oratória em Shakespeare Livro 4: Otelo, de Shakespeare: a inveja destroi pessoas, famílias e organizações Livro 5: Macbeth, de Shakespeare: entre a ambição e a cobiça, o sucesso ou o ocaso de profissionais e organizações Livro 6: Ética & Governança à luz de Shakespeare
C - PLANEJAMENTO XVII – Planejamento estratégico e administração Livro 1: Quasar K+ planejamento estratégico Livro2: Ouvidoria pública: instrumento de participação e aprofundamento da democracia Livro 3: Pregão: economia e eficácia na administração pública Livro 4: Comunicação estratégica: da interlocução às palestras exitosas – como falar bem em ambientes controláveis e em situações de extrema pressão Livro 5: As máximas do empreendedor Livro 6: Vivendo e aprendendo a amar segundo Rodoux Faugh
D – OUTROS XVIII – A pena e o amor como espada Livro 1: Os anjos esquecidos por Deus – romance Livro 2: Moving Letters – a arte de escrever bem Livro 3: Sobre flores e amores – poemas Livro 4: 300 maneiras corajosas de dizer bom dia Livro 5: Revolucione amando incondicionalmente Livro 6: Sobre homens e lobos, o conto Livro 7. A coroa de mil espinhos - poemas
Sobre o autor Antônio Carlos dos Santos é escritor e criador das seguintes metodologias: ©Planejamento Estratégico Quasar K+; ©ThM – Theater Movement; e ©Teatro popular de bonecos Mané Beiçudo. Acompanhe o autor no facebook e nos blogs: 1. Cultura e educação: culturaeducacao.blogspot.com/ 2. Teatro popular: teatromanebeicudo.blogspot.com/ 3. Planejamento: https://planejamentoestrategicoquasark.blogspot.com/ 4. Educação infantil: https://letrinhasgigantes.blogspot.com/ |
